名古屋大学　野依記念学術交流館
（住所　〒464-8601　名古屋市千種区不老町　Tel 052-788-6121）

講演1　「コレステロール仮説（神話）の崩壊と新方向」奥山　治美　氏
　　　　　（金城学院大学薬学部予防薬食学「脂質栄養」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オープンリサーチセンター 教授）
講演2　「タクシーサービスと生活支援」天野　清美　氏
　　　　　（つばめ自動車株式会社 代表取締役社長）

“動物性脂肪とコレステロールの摂取を減らして植物油を増やすと、血清コレステロール値が下がって動脈硬化が予防できる”、というコレステロール仮説は、過去半世紀の間、臨床栄養の分野で広く受け入れられてきた。ところがここにはいくつかの落とし穴があり、完全に崩落してしまった。
　一方、“血清コレステロール値が高いと動脈硬化性疾患が増えるので、コレステロール値を低く保つのが良い”、というのは医学の常識であった。しかしこの常識も崩れてしまった。大部分の人（40〜50歳以上の一般集団）にとっては、高コレステロール値は心疾患の原因とはなっていなかった。そればかりではなく、コレステロール値の高い群のほうが癌死亡率も総死亡率も低かった。
　動脈硬化性疾患のほか増えつつある多くの癌、アレルギー・炎症性疾患、神経症(行動異常)などにいたるまで、コレステロールではなく油脂（あぶら）の選び方が重要な因子となっており、健康寿命を延ばす上で非常に重要でなのである。
　 本講演では、新しいコレステロール医療の方向性をテーマに、私たちが健康を維持するための情報を提供していただいた。

講演2　「タクシーサービスと生活支援」

　“24時間365日、必要な時に必要な場所へ必要な人(クルマ)を提供する”というタクシーサービスに対する考え方を持つつばめタクシー。
　本講演では、介護と緊急通報の取り組み、夜間対応型定期訪問介護(地域密着型支援　サービス)の開始、夜間限定から24H適用へ、訪問介護ステーションとのコラボレーション、などの様々なつばめタクシーの取り組みを紹介し、高齢社会における役割分担をテーマにご講演いただいた。